霧笛楼

こんにちは☆<<
たまには、レビューじゃない記事を。笑


先日、私と旦那の両家でお食事に行きました。
お義父様が、普段は海外で単身赴任されているのですが、
年に2回程帰国するので、その「お疲れ様会」。
そして私の実家が建て替えしまして、その「新築祝い」

息子ちゃんがテンション高くても大丈夫♪

旦那側：お義父様、お義母様、お義姉様
私側：祖母、父、母
我が家：私、旦那、息子ちゃん
計　大人8人＋赤子1人

しかも、息子ちゃんは走り回るお年頃なので、
家族の食事の際の場所選びに困る…

そこで、以前にも利用させて頂いた、
横浜元町の霧笛楼さんに行って参りました☆

お座敷ルーム

子ども連れにも優しい、2階のお座敷ルーム。
でもテーブルでお食事を頂くのよ♪
飽きちゃった息子ちゃんが走り回っても、大丈夫♪


そして、頂きましたのは…

霧笛楼30周年記念　温故知新コース
余りに美味しくて、写真を取り忘れたので、
メニューのお品書きでご堪能くださいまし。

○	富士山嶺の湧き水で育った鱒（ます）の自家製フュメとブロッコリーのブランマンジェ百合根（ゆりね）のなめらかなピューレと共に
○	ロブスターの尾と地元横浜産キノコのフリカッセ　ラザーニァ風マッシュルームの泡雪とトリュフの香り
○	帆立貝のサッと網焼き２種胡椒風味と秋茄子とその皮の柔らか煮　ドライトマトのソース厚岸産あさりのスープ　サフラン風味
○	スズキのソテー　蕪（かぶ）のリゾット添えトマトのプロヴァンス風と西洋葱のエチュベ
○	薩摩若軍鶏（しゃも）もも肉のコンフィ牛蒡のマデラ酒ソース　じゃが芋のローストとインゲン豆の粒マスタードソース風味
★	霧笛楼30周年記念に贈るデザート“初秋のトライアングル” ◇イチジクの赤ワイン煮とバニラ風味のグラス ◇フレッシュ柿のタルトレット生姜の風味ヨーグルトとフランボワーズソース ◇和梨のフレッシュコンポートとそのジャム和え
○	ブラジル豆 有機コーヒーと小菓子



生チョコ


霧笛楼さんと言えば、のモトマチの石畳(生チョコ) 特別に削り黒コショウでパンチを効かせているやつです。
ん～～美味しい！


しかも、30周年ということで、おみやまで頂いちゃったよ！
何度か頂いた事のある、霧笛楼の横浜煉瓦。
これまたチョコレートが濃厚な感じなんだけど、
パッケージは茶色…
はて、白煉瓦とは。

赤煉瓦じゃなくて白煉瓦!?

ちょっとスペシャルな感じするから、
極限までお腹すいてから食べようと思って…
(どんだけ貧乏性なんだ!?)

いや、私、全く霧笛楼さんの回し者じゃありませんのよ。
でもね、美味しいし、サービス良いし、
元町って雰囲気大好きだし(午前中に行った渋谷と大違いっ)
サービス料10%取られても、また来ちゃうわ～って感じ。
息子ちゃんも、ご機嫌だったしね。走りまわれたしね～
ちゃんとコースの内容も季節によって工夫されているので、
何かお祝いの時には、是非。