超使える！コウケンテツの肉BOOK

こんにちは☆<<


最近、
超使えるレシピ本を発見しました！
ので、シェア。


その名も…


コウケンテツさんの
THE 肉 BOOK

その名の通り、

肉レシピ満載！

のこのレシピ本なのですが、
もう、どれもこれも美味しそう！



今のところ、
いくつかのレシピを試してみたのですが、
どれも、ハズレは無いです。

しかも、無理を言わない簡単工程が嬉しい！(←重要)



出来上がった瞬間、
食べられてしまうので、
あまり写真が残っていないのですが…
いくつかご紹介。





チキンは、
魚焼きグリルで焼くだけ！

しゃぶしゃぶは、
野菜を巻くだけ！
友人を呼んでのホームパーティで出しましたが、
とっても好評でした☆
お野菜もたくさん取れるしね～


コツはソースなんだろうな、と思います。
しかもソース、余っても他の料理にかけて使える！


このレシピ本のおかげで、
小食の息子も、
肉食ボーイになりつつあります。
↑冒頭の写真ご参照あれ。笑


このレシピ本、
どこでGET出来るの!?
と思った方、

コレ、LEE5月号の付録です。




普段ね、
全く雑誌なんて買わないのに、
このレシピ本をたまたま見て、GETですよ。

食卓のマンネリ化を救ってくれた救世主！




今後もしばらく重宝しそうです。
がっつり系だから、お客さんが来た時でも◎



もともと料理が苦手な私。
レシピ本には、いつも助けられてます。